Чай з вогником

Чай з вогником

3 склянки міцного чаю, 0,5 лимона, цукор-рафінад, 1 ч. ложка коньяку, спирту або рому.

Гарячий чай розлити в склянки, зверху покласти по кружальцю лимона, на нього покласти по грудочці цукру-рафінаду, скропленого коньяком або ромом чи спиртом, і, пригасивши світло в кімнаті, запалити кожну з них.

Такий чай виглядає дуже ефектно.