Читайте також



У новому числі газети ПОСТУП

Результати французьких виборів: Макрон і Ле Пен виходять у другий тур | Фарс імені Мартиненка  | Співачку Лоліту не впустили в Україну, висадивши з потяга: подробиці і коментарі сторін  | Україна проти Росії: як розуміти рішення суду в Гаазі  | Кінець сміттєвої блокади Львова: чи стане де-юре де-факто?  | Про вибори на Донбасі та інтеграцію ОРДЛО у Росію  | В Японії опублікували рекомендації на випадок ракетного удару КНДР  | Скрипка, гетто, російськомовний Аваков і його ''подруга'' Захарова  | Мілітарізація сучасної Японії як нова віха глобального протистояння на Далекому Сході  | Представлені перші результати пошуку позаземного життя  | Жіночі халати як улюблений елемент домашнього гардеробу  | Затримання Мартиненка. Виборам бути?  | "Срібний" Київ і "золотий" Донецьк  | У США поліцейський оштрафував себе на 300 доларів за швидку їзду 


Архів


Бутерброди з сиром і редькою PDF Друк E-mail
07.01.2013 08:24

Бутерброди з сиром і редькоюБулка, 250 г свіжого сиру, невеличка редька, 2 ст. ложки сметани, зелена цибуля, сіль

Почищену редьку помити і натерти на грубій тертці.

Тоді посолити, вимішати і залишити на деякий час, щоб позбула­ся специфічного запаху. Сир розтерти зі сметаною, зеленою цибулею, посоли­ти і додати редьку. З черствої булки нарізати невеличкі прямокутні скибки, підсмажити на маргарині з однієї сторони.

На холодні грінки (на не під­смажену сторону) накласти приготовле­ну масу, прикрасити кружальцями пер­цю, малесенькими маринованими помі­дорами, листочками петрушки. Якщо на той час вже будуть свіжі огірки, по­класти фігурно нарізане кружальце огірка.

Бутерброди викласти на висте­лену серветкою тарілку і подати на за­куску.