Читайте також

У новому числі газети ПОСТУП

Результати французьких виборів: Макрон і Ле Пен виходять у другий тур | Фарс імені Мартиненка  | Співачку Лоліту не впустили в Україну, висадивши з потяга: подробиці і коментарі сторін  | Україна проти Росії: як розуміти рішення суду в Гаазі  | Кінець сміттєвої блокади Львова: чи стане де-юре де-факто?  | Про вибори на Донбасі та інтеграцію ОРДЛО у Росію  | В Японії опублікували рекомендації на випадок ракетного удару КНДР  | Скрипка, гетто, російськомовний Аваков і його ''подруга'' Захарова  | Мілітарізація сучасної Японії як нова віха глобального протистояння на Далекому Сході  | Представлені перші результати пошуку позаземного життя  | Жіночі халати як улюблений елемент домашнього гардеробу  | Затримання Мартиненка. Виборам бути?  | "Срібний" Київ і "золотий" Донецьк  | У США поліцейський оштрафував себе на 300 доларів за швидку їзду 


Архів


Яблука, смажені в тісті PDF Друк E-mail
04.01.2013 18:03

Яблука, смажені в тісті6 великих яблук, 2 яйця, 2 ст. ложки сметани, мелені сухарі з булки, 1 ст. ложка борошна, 1 ч. ложка вершко­вого масла, 1 ч. ложка цукру, вані­лін, цукрова пудра або кориця, сіль.

Яблука почистити, нарізати кружаль­цями завтовшки  0,5см, вирізати сер­цевину. Після цього обережно обка­чати в тісті і сухарях. Смажити з обох сторін у великій кількості жиру до золотистого кольору. Скласти на десертну тарілку, посипати цукровою пудрою з ваніліном або корицею.

Подавати як гарячими, так і холодними. Тісто приготувати так: вершкове масло розтерти з цукром, жовтками,, додати сметану, посолити і вимішати з білко­вою піною і борошном.