Перші страви
Окрошка овочева PDF Друк E-mail
11.12.2012 12:59

Окрошка овочева1(одна) ложка хлібного квасу, 2(дві) картоплини, 1(один) буряк, 1(одна) морква, 2(два) свіжих огірки, 50 (грам) молодої цибулі, 2(два) яєчка, 2(дві) стол. ложечки сметани, 1(одна) чайна  ложечка цукру, 10 (грам) гірчиці, сіль, зелень кропу.

Читати більше...
 
Окрошка м'ясна збірна PDF Друк E-mail
10.12.2012 16:53

Окрошка м'ясна збірна160 (грам) яловичини, 120 (грам) телятини, 120 (грам) шинки, 4(чотири) білки, 2(два) жовтки, 250 (грам) свіжих огірків, 120 (грам) молодої цибулі, 1(одна),3(три) ложк. хлібного квасу, 20 (грам) цукру, 10 (грам) гірчиці готової, 150 (грам) сметани, зелень кропу, сіль по своєму смаку, хрін.

Читати більше...
 
Огірочник квасолевий PDF Друк E-mail
09.12.2012 12:47

Огірочник квасолевий300 (грам) квасолі, 100 (грам) солоних огірків, 300 (грам) картоплі, 100 (грам) цибулі, 100 (грам) олії, 500-550 (грам) огіркового розсолу, 200-250 (грам) сметани або вершків, 2(два) жовтки, сіль, перчик, лавровий листочок по своєму смаку.

Читати більше...
 
Огірочник (варіант) PDF Друк E-mail
08.12.2012 16:35

Огірочник (варіант) 500-550 (грам) м'ясних кісточок, 300 (грам) картоплі, 100 (грам) моркви, 50 (грам) петрушки (корінь), 100 (грам) цибулі, 100 (грам) жиру, 150 (грам) солоних огірків, 50 (грам) муки, 300 (грам) розсолу, 250 (грам) сметани, 50 (грам) зелені петрушки, сіль по своєму смаку.

Читати більше...
 
Огірочник PDF Друк E-mail
06.12.2012 10:29

Огірочник100 (грам) кісток, 90 (грам) серця, 110 (грам) картоплі, 20 (грам) моркви, 30 (грам) кореня петрушки, 20 (грам) кореня селери, 20 (грам) цибулі ріпчатої, 50 (грам) огірків солоних, 20 (грам) шпинату, 5(п'ять) (грам) муки, 10 (грам) сала свинячого, 15 (грам) сметани, зелень, сіль по своєму смаку.

Читати більше...
 
<< Перша < Попередня 1 2 3 4 Наступна > Остання >>

Сторінка 3 із 4