Грінки з сирним маслом

Грінки з сирним маслом

Грінки з рогаликів, 150 г твердого сиру, 100 г вершкового масла, мелений солодкий червоний перець.

Рогалики нарізати кружальцями, скласти на лист і підпекти в духовці.

Сир натерти на дрібній тертці, всипати в розтоплене масло і вимішати.

Охолодженою масою змастити грінки, посипати навскіс меленим солодким червоним перцем і прикрасити листочками петрушки.