Кисіль журавлинний Регистрация ИП в Кургане аксиома45 услуги регистрация.

Кисіль журавлинний

1 склянка журавлини, 100 г цукру, 50 г картопляного крохмалю, цукрова пудра.

Журавлину перебрати, промити, запарити і перетерти разом з відваром крізь друшляк, щоб вийшло 0,5 л соку.

До гарячого соку додати цукор, крохмаль, розведений у 0,5 склянки холодної води, помішуючи, закип'ятити.

Зняти з плити, додати проціджений сік, розлити в склянки, посипати цукровою пудрою і винести в холодне місце.