Напій молочно-ягідний

Напій молочно-ягідний

1 л молока, 0,5 склянки малини, перетертої з цукром, 50 г цукру, 1 ч. ложка крохмалю.

Молоко закип'ятити з цукром, влити крохмаль, розчинений у холодному молоці, і прокип'ятити на повільному вогні.

Тоді зняти з плити, розмішати з малиною і розлити у невеликі склянки.

Перед вживанням охолодити.