Читайте також



У новому числі газети ПОСТУП

Результати французьких виборів: Макрон і Ле Пен виходять у другий тур | Фарс імені Мартиненка  | Співачку Лоліту не впустили в Україну, висадивши з потяга: подробиці і коментарі сторін  | Україна проти Росії: як розуміти рішення суду в Гаазі  | Кінець сміттєвої блокади Львова: чи стане де-юре де-факто?  | Про вибори на Донбасі та інтеграцію ОРДЛО у Росію  | В Японії опублікували рекомендації на випадок ракетного удару КНДР  | Скрипка, гетто, російськомовний Аваков і його ''подруга'' Захарова  | Мілітарізація сучасної Японії як нова віха глобального протистояння на Далекому Сході  | Представлені перші результати пошуку позаземного життя  | Жіночі халати як улюблений елемент домашнього гардеробу  | Затримання Мартиненка. Виборам бути?  | "Срібний" Київ і "золотий" Донецьк  | У США поліцейський оштрафував себе на 300 доларів за швидку їзду 


Архів


У російські магазини завезуть штучне м'ясо PDF Друк E-mail
Автор: Петро ВИННИК   
03.11.2019 10:41

У Росії з 5 листопада стартують роздрібні продажі рослинного м'яса американського виробника Beyond Meat. Про це пише газета «Ведомости».

Першим штучне м'ясо з'явиться в магазинах мережі «Азбука смаку» - все воно буде продаватися в 29 торгових точках в Москві. В основі такого м'яса гороховий білок, вода, рапсове масло. Творці запевняють, що на смак і вигляд воно не відрізняється від справжнього м'яса тваринного походження.

Як повідомили в торговій мережі, упаковка з двох котлет Beyond Burger вагою 227 грамів коштуватиме 750 рублів. «Азбука смаку» планує в місяць продавати близько тисячі упаковок, пише http://cupol.lviv.ua/ua/.

Експерти відзначають, що ввізне ціна штучного м'яса занадто висока - три тисячі рублів за кілограм, що відповідає вартості преміальної яловичини або ягнятини. Тим часом кілограм гороху, з якого виробляється продукт, варто в десятки разів менше, зазначив керівник Національної м'ясної асоціації Сергій Юшин. Аналогічної думки дотримується головний аналітик групи «Черкізово» Андрій подальшого, зазначивши, що котлети з мармурової яловичини коштують у кілька разів дешевше.