Пампушки зі свіжого сиру Незабываемый отдых в Германии останется в памяти каждого туриста на долгие годы. . С археологическими достопримечательностями страны знакомит тур в Турцию всех желающих. . газонокосилка с травосборником бензиновая

Пампушки зі свіжого сиру

500 г свіжого сиру, 3—4 яєць, 200 г борошна, 1 ст. ложка соди, 0,5 ч. ложки лимонної кислоти, олія, цукрова пудра.

Яйця розтерти з сиром на однорідну масу і добре вимішати з борошном, просіяним з содою і лимонною кислотою. Відразу викладати ложкою, змащеною жиром, на сковороду з гарячою олією і смажити з обох сторін до рум'яної шкірочки.

Пампушки складати на промокальний папір, щоб увібрав зайвий жир. Тоді викласти на десертний полумисок, посипати цукровою пудрою з ваніліном і подати до чорної кави. Особливо смачні пампушки, коли вони ще гарячі.