Салат із зеленого горошку

Салат із зеленого горошку

0,5 банки зеленого горошку, 1—2 яблука, варена морквина, 2—З ст. ложки майонезу, 1 ст. ложка сметани, 2 стручки маринованого солодкого червоного перцю, сіль, цукор.

Горошок без заливи вимішати ,з натертими на грубій тертці яблуками, морквою, нарізаною дрібними кубиками, посолити, додати за смаком цукру, викласти у салатницю, полити майонезом зі сметаною, прикрасити кружальцями маринованого солодкого червоного перцю.