Читайте також

У новому числі газети ПОСТУП

Результати французьких виборів: Макрон і Ле Пен виходять у другий тур | Фарс імені Мартиненка  | Співачку Лоліту не впустили в Україну, висадивши з потяга: подробиці і коментарі сторін  | Україна проти Росії: як розуміти рішення суду в Гаазі  | Кінець сміттєвої блокади Львова: чи стане де-юре де-факто?  | Про вибори на Донбасі та інтеграцію ОРДЛО у Росію  | В Японії опублікували рекомендації на випадок ракетного удару КНДР  | Скрипка, гетто, російськомовний Аваков і його ''подруга'' Захарова  | Мілітарізація сучасної Японії як нова віха глобального протистояння на Далекому Сході  | Представлені перші результати пошуку позаземного життя  | Жіночі халати як улюблений елемент домашнього гардеробу  | Затримання Мартиненка. Виборам бути?  | "Срібний" Київ і "золотий" Донецьк  | У США поліцейський оштрафував себе на 300 доларів за швидку їзду 


Архів


соуси
Соус "розсіл" з білим вином PDF Друк E-mail
09.09.2012 10:01

 Соус "розсіл" з білим вином850 (грам) білого рибного соусу, 100 мілілітрів огіркового розсолу, 100 мілілітрів білого сухого вина, 50 (грам) олії, спеції, сіль по своєму смаку.

Для гарніру: 300 (грам) свіжих білих грибів чи ж шампіньйонів, 300 (грам) осетрових хрящів, 400 (грам) солоних огірків.

Читати більше...
 
Соус "сацибелі" PDF Друк E-mail
08.09.2012 14:55

 Соус "сацибелі"Горішки  волоські - 250-275 (грам),

цибуля  репчаста  -  210 (грам),

оцет винний - 250-275 (грам),

часник -20 (грам),

перчик  червоний мелений -  1(один) (грам),

сіль -  20 (грам), зелень  м'яти і  коріандр - 35 (грам),

бульйон чи ж водна маса  - 525-550 (грам).

Читати більше...
 
Соус "розсіл" PDF Друк E-mail
08.09.2012 10:49

Соус "розсіл"850 (грам) основного білого рибного соусу,

100 мілілітрів огіркового розсолу,

50 мілілітрів білого виноградного вина,

100 (грам) олії,

0,2(два) (грам) чорного меленого перчика,

сіль по своєму смаку.

Читати більше...
 
Соус "песто" pesto PDF Друк E-mail
07.09.2012 14:41

Соус "песто" pestoЛисточки базиліка (приблизно 15 гр),

2(два) значних шматочки часничку,

4(чотири) стол ложк. кедрових горішків,

150 мілілітрів оливкового масла,

50 гр сирка Пармезан, нарізаного паличками.

Читати більше...
 
Соус "мисливський" PDF Друк E-mail
07.09.2012 09:36

 Соус "мисливський"Соус червоний - 525-550 (грам),

сало топлене - 30 (грам),

гриби  свіженькі  -  100  (грам),

винный напій сухий - 50 (грам),

масло вершкове - 20 (грам),

зелень петрушки і естрагона.

Читати більше...
 
<< Перша < Попередня 1 2 3 4 Наступна > Остання >>

Сторінка 3 із 4