Читайте також

У новому числі газети ПОСТУП

Результати французьких виборів: Макрон і Ле Пен виходять у другий тур | Фарс імені Мартиненка  | Співачку Лоліту не впустили в Україну, висадивши з потяга: подробиці і коментарі сторін  | Україна проти Росії: як розуміти рішення суду в Гаазі  | Кінець сміттєвої блокади Львова: чи стане де-юре де-факто?  | Про вибори на Донбасі та інтеграцію ОРДЛО у Росію  | В Японії опублікували рекомендації на випадок ракетного удару КНДР  | Скрипка, гетто, російськомовний Аваков і його ''подруга'' Захарова  | Мілітарізація сучасної Японії як нова віха глобального протистояння на Далекому Сході  | Представлені перші результати пошуку позаземного життя  | Жіночі халати як улюблений елемент домашнього гардеробу  | Затримання Мартиненка. Виборам бути?  | "Срібний" Київ і "золотий" Донецьк  | У США поліцейський оштрафував себе на 300 доларів за швидку їзду 


Архів


Соус бархатистий PDF Друк E-mail
17.09.2012 15:37

 Соус бархатистийМука пшенична - 50 (грам), масло вершкове  - 150 (грам),  бульйон рибний  -  500г, лимонна кислота, вершки - 150 (грам),  сіль по своєму смаку.

Муку прожарити  аж до  золотого  забарвлення на  вершковому  маслі .  Тонкою цівкою вилити рибний бульйон і, безперервно розмішуючи, довести аж до кипіння. Виварити 20  хв..

Прибрати  з вогню, присолити, додати збиті вершки і лимонну кислоту.