Читайте також

У новому числі газети ПОСТУП

Результати французьких виборів: Макрон і Ле Пен виходять у другий тур | Фарс імені Мартиненка  | Співачку Лоліту не впустили в Україну, висадивши з потяга: подробиці і коментарі сторін  | Україна проти Росії: як розуміти рішення суду в Гаазі  | Кінець сміттєвої блокади Львова: чи стане де-юре де-факто?  | Про вибори на Донбасі та інтеграцію ОРДЛО у Росію  | В Японії опублікували рекомендації на випадок ракетного удару КНДР  | Скрипка, гетто, російськомовний Аваков і його ''подруга'' Захарова  | Мілітарізація сучасної Японії як нова віха глобального протистояння на Далекому Сході  | Представлені перші результати пошуку позаземного життя  | Жіночі халати як улюблений елемент домашнього гардеробу  | Затримання Мартиненка. Виборам бути?  | "Срібний" Київ і "золотий" Донецьк  | У США поліцейський оштрафував себе на 300 доларів за швидку їзду 


Архів


Соус білий з яєчком PDF Друк E-mail
25.10.2012 14:49

 Соус білий з яєчкомСоус білий - 500-550 (грам),

жовтки - 4(чотири) шт.,

сметана - 100 (грам).

Додати яєчні жовтки, збиті разом із сметаною, в білий соус, перемішати і нагрівати аж до 70-80 градусів (не прокип'ятити). Цей соус дозволено заправляти сухим  білим  вином, лимонною  кислотою, і вершковим маслом. Соус подають до телятини, відварного птаха, парових котлет.